La Schlenkerla Rauchweizen est une bière de blé aux délicates notes fumées. À l’image des bières blanches bavaroises, elle est brassée à partir d’un mélange de malts d’orge et de blé. Le malt d’orge utilisé est un malt fumé provenant de la malterie de la maison. Naturellement trouble, la Schlenkerla Rauchweizen est refermentée en bouteille avec une fine levure de fermentation haute.
ALC. 5,2% - VOL
La Schlenkerla Rauchweizen est une bière de blé aux délicates notes fumées. À l’image des bières blanches bavaroises, elle est brassée à partir d’un mélange de malts d’orge et de blé. Le malt d’orge utilisé est un malt fumé provenant de la malterie de la maison. Naturellement trouble, la Schlenkerla Rauchweizen est refermentée en bouteille avec une fine levure de fermentation haute.
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