Hoepfner
Karlsruhe, Allemagne
L’histoire de Hoepfner débute à la fin du XVIIIe siècle avant l’installation de la brasserie à Karlsruhe en 1849. Face à son développement, l’entreprise fait construire entre 1896 et 1898 la célèbre « Hoepfner Burg », un vaste ensemble inspiré de l’architecture castrale. La marque conserve un fort ancrage badois et propose des styles variés, tout en associant son patrimoine architectural à une tradition brassicole de plus de deux siècles.
Format(s) disponible(s) : 33cl, 50cl
Les Meilleures ventes de la marque
La Hoepfner Keller-Weizen présente une robe brun noisette et associe de délicats arômes de banane et d’ananas à de chaleureuses notes boisées et terreuses. Des nuances de noix de muscade, de cognac et de caramel complètent son profil généreux, à la fois épicé et légèrement sucré. Douce et veloutée tout en restant pétillante, cette bière de blé brune accompagne idéalement les salades d’automne, les soupes de potiron et les légumes rôtis.
ALC. 4,9% - VOL
La Hoepfner Hefe-Alkoholfrei séduit par sa robe orange lumineuse évoquant un coucher de soleil et sa mousse légère et parfumée. Généreuse et pétillante, elle dévoile des arômes de banane et d’orange, accompagnés de délicates notes de cannelle, de clou de girofle et d’herbes fraîches. Fruitée, rafraîchissante et peu calorique, cette bière de blé délicatement désalcoolisée accompagne idéalement les plats légers à base de viande blanche.
ALC. < 0,5% - VOL
La Hoepfner Goldköpfle se présente dans une robe jaune doré intense et lumineuse, surmontée d’une mousse blanche et finement poreuse. Dès la première gorgée, sa douce chaleur enveloppe le palais et révèle une saveur généreuse, marquée par de délicates notes de caramel crémeux et de subtils arômes de fruits rouges. Une bière harmonieuse, douce et persistante, idéale avec des plats régionaux consistants, des ragoûts ou un assortiment de fromages.
ALC. 5,5% - VOL